Le Croisic Bretagne Département de Loire Atlantique 44 Le sel de Guérande est récolté au sud de la Bretagne, dans un bassin qui côtoie le littoral Atlantique. Ce sont les marais les plus septentrionaux d’Europe, ils constituent un site remarquable du patrimoine mondial. Les paludiers ont créé, depuis plus de 1000 ans, ce paysage unique, c’est la plus écologique des réalisations de l’homme. Ces hommes ont su préserver et entretenir ce vaste marais saumâtre, et préserver l’équilibre naturel. La vie est riche, […]